martes, 29 de enero de 2013

Tarta Fondant Coche

Hola!!
Hace mucho que no subia nada.
Os voy a enseñar una tarta que hice para el 2º cumpleaños de Hugo.


Bueno os explico un poco como la hice.....
Me estoy iniciando con el mundo del fondant, que hay ideas para aburrirte.....
Estos son los utensilios que me compré nuevos.
- spray desmoldante.
- molde de coche.
- base para tarta.
- fondant rojo, negro y blanco.
- (2 velas de coche y un corta pasta en forma de coche)


Como a Hugo le encantan los coches, pues le tenía que hacer una tarta de coche.
Asi que cuando fui a la tienda y vi ese molde, pues me lo tuve que comprar porque me facilitó mucho la elaboración.
Si no lo encontrais pues hacéis un bizcocho rectangular y vais cortando poco a poco y con paciencia con el cuchillo hasta conseguir una forma de coche.

La masa del bizcocho no me complique, hice un bizcocho normal y corriente de "tó" la vida.
Ingredientes:
- 3 huevos.
- 170 gr de harina.
- 1 yogurt del sabor que queráis.
- 200 gr de azúcar.
- 1 sobre de levadura.
- 1 pellizco de sal.
- 100 gr de aceite de oliva.

Lo mezclamos todo y 30 minutos a 170 ºC.


Una vez hecho el bizcocho lo dejamos enfriar un poco. Cuando pasen unos minutos le hacemos un corte horizontal para rellenarlo ( como era para niños lo rellene con nutella ).

Y vamos con la decoración:
La decoracion va al gusto de cada uno. Os enseño un poco los pasos.....




 
Y ahi está Hugo que quería jugar con el coche....
 
 
Y aquí podéis ver el corte.
 
 
Espero que os haya gustado !!!
 
Hasta la próxima receta !!!