Hola de nuevoo !!
Hoy os traigo otra tarta fondant.
La receta del bizcocho es igual que a tarta fondant del coche, un bizcocho normal y corriente.
Pero el relleno esta vez era buttercream de nutella.
¿Y cómo la hago?
Pues de la siguiente manera.
Ingredientes
- 200 gr de azúcar glass.
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 2 o 3 cucharadas de nutella.
Preparación
Batimos con unas barillas la mantequilla y el azúcar durante varios minutos hasta que la mezcla este blanquecina y haya perdido el color amarillo.
Cuando tengamos esa mezcla homogénea añadimos la nutela y batimos con las varillas de nuevo.
Y listo!!!
Ahora una vez hecho el bizcocho y el relleno, montamos la tarta.
Partimos el bizcocho horizontalmente en 3 partes y rellenamos......
Guardamos un poco de relleno para cubrir la tarta.
Por otro lado vamos haciendo la decoración, yo hice un pintalabios, unas sombras de ojos y una brocha. Y para finalizar le puse un lazo.......pero ya cada uno lo que se imagine.....
La elaboración es muy fácil , tranquilamente le vamos dando la forma a cada objeto, como si fuera plastilina....
Para el lazo yo le metí dos servilletas enrrolladas como se ve en la imagen para que mantenga bien la forma.
Y no tiene más..... cubrimos la tarta con fondant blanco y la vamos decorando a nuestro gusto.
Espero que os haya gustado...
y nos vemos en la próxima receta !!
(perdón por las fotos no son muy buenas....las hice con el móvil )
me ha encantado la tarta tien muy buena presentacion xd hjaj
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